Опубликовано 1 апреля, 2014 - 15:03
Лапки лягушки уже давно признаны настоящим французским деликатесом, который завоевал сердца многих гурманов по всей стране. Такой деликатес подают в различных ресторанах мира, в различном виде. С момента появления этого деликатеса в мире кулинарии его считали истинно ресторанным блюдом. Но, с того времени утекло уже много воды, и способ приготовления лягушачьих ножек просочился в сеть интернета. И теперь такое блюдо может приготовить кто угодно.
Учитывая такую популярность блюда, неплохой идеей для бизнеса может стать выращивание лягушек, лапки которой являются основным ингредиентом деликатеса. Начинать бизнес необходимо с поиска места для разведения земноводных. Самым оптимальным местом для этого является природный водоем, на котором необходимо оградить определенную площадь. Можно, конечно, использовать и искусственные водоемы. Главное, чтобы в них была чистая вода.
При разведении земноводных необходимо учитывать, что на их содержание уходит много времени и денег. Но, результат того стоит. Так, вес одной особи может достигать 1,5 кг. Основной пищей для лягушек являются насекомые. Но, также они могут употреблять в качестве пищи птиц, паукообразных и ракообразных.
Но, перед тем как открывать такой бизнес, необходимо найти способы сбыта продукции. Так, например, выращивать лягушек можно на заказ в рестораны. А это значит, что если в вашем городе большое количество французских ресторанов, то бизнес с выращивания земноводных может стать неплохим источником дохода.
Обороты вашей компании выросли? Хотите отдать бухгалтерию на аутсорсинг? К вашим услугам компания estei.ru – бухгалтерские услуги в Москве по самым приемлемым ценам! Профессионалы своего дела всегда к вашим услугам!