Опубликовано 20 января, 2014 - 14:50
Поход в детское кафе — одно из любимейших мероприятий выходного дня как для взрослых, так и для детей. Поэтому открытие подобного заведения уже через короткий промежуток времени может принести неплохую прибыль.
При открытии детского кафе прежде всего стоит подумать о помещении. Желательно чтобы оно находилось не на окраине населенного пункта и имело презентабельный вид. Одним из факторов, способствующих заинтересованности потенциальных посетителей является его название. Все эти “Капитошки”. ” Вкусняшки”,” Малышоки” как бы надоели. Нужно придумать оригинальное, но в тоже время легкозапоминающиеся название.Хорошо бы приукрасить заведение красивой яркой вывеской, а также красочно оформить его окна и витрины.
Следующий пункт — меню. При его составлении можно проявить некоторую долю фантазии и креатива. Например, мороженое с добавлением меда можно назвать “Мороженое от Винни-Пуха”, а сладкий молочный коктейль — “Привет и з Простоквашино”, сдобные пирожки с фруктовой начинкой — “от Красной Шапочки” и так далее.Также можно заранее закупить и красивую детскую посуду с изображением любимых детками мультяшных и сказочных героев.
Если позволяет площадь помещения, в кафе можно предусмотреть и наличие игровой детской комнаты. Здесь же можно проводить детские праздники. Естественно, для таких мероприятий нужно пригласить на работу специалистов этого дела. А всё необходимое для организации этого бизнеса можно купить на этом сайте.
Необходимый штат сотрудников — администратор, повара, официанты, аниматоры, уборщица, слесарь, сторож.